DS 4 Hybrid scopre i piaceri della tavola sulla Riviera Ligure

• La Riviera Ligure, con il suo clima mite e soleggiato per buona parte dell’anno, offre prelibatezze gastronomiche riconosciute e famose. Come sempre, gli ingredienti fanno la differenza, e lo dimostrano in maniera esemplare il basilico cui il pesto deve la sua notorietà planetaria, oppure le olive taggiasche rinomate per la produzione di olio, per finire con le immancabili focacce e farinate.
• Il design di DS 4 Hybrid cela tecnologie di ultima generazione, ad iniziare dalla propulsione ibrida che si modella seguendo differenti modalità di guida, nel segno di una efficienza che sale sul podio dell'economia d'esercizio.
   

Le incertezze che riguardano il futuro dei motori Diesel, da tempo hanno spinto DS Automobiles nello sviluppare una propulsione alternativa in termini di efficienza. DS 4 Hybrid con i suoi 107 kW (145 CV) di potenza centra l’obiettivo, ancora prima di scendere in strada. Grazie a questa soglia di potenza, in differenti regioni italiane beneficia di una riduzione della tassa di circolazione del 50% per 5 anni.

Il secondo vantaggio economico riguarda il consumo di carburante, come dimostra il nostro viaggio da Milano a Ventimiglia, alla ricerca dei sapori più autentici della Liguria. In oltre 600 km di percorrenza, la media consumi cumulata è stata di 20 km/litro: davvero niente male, in relazione anche al 15% in meno di emissioni CO2 rispetto alla propulsione Diesel. Tanto più, che non serve l'additivo ADBlue, con le sue soste per il rabbocco periodo.

La presenza di una piccola batteria di trazione da 0,89 kWh e di un motore elettrico da 21 CV svela l'architettura propulsiva di un nuovo piacere di guida, moderno ed efficiente. Durante il viaggio verso la Liguria, a bordo di DS 4 Hybrid, riusciamo a trarre vantaggio anche dai frequenti rallentamenti in autostrada: ad ogni rilascio del pedale acceleratore, il modulo di recupero energia applica una leggera azione frenante, che spesso evita di dover ricorrere al pedale del freno, a tutto vantaggio del confort di guida, che presenta una inedita fluidità.

All'arrivo in Liguria, ci attendono i sapori di una regione che si esprime attraverso le caratteristiche del proprio territorio, unite alla forte unicità del suo clima.  Dire Liguria significa parlare del Basilico Genovese DOP, tenero e dall'aroma inconfondibile. Coltivato sul versante a mare e su terreno naturale, si offre come ingrediente d'eccellenza nei preparati alimentari ed è all'origine del "pesto ligure", una delle salse a crudo più amate e diffuse in tutta Europa. Si tratta di una salsa in cui gli ingredienti sono amalgamati a freddo, non cotti. Per questa caratteristica, gli ingredienti non perdono le originali caratteristiche organolettiche.

Tra gli altri ingredienti di questa salsa, spicca anche l'aglio, che deve essere quello prodotto in provincia di Imperia, per il suo sapore delicato e la sua digeribilità. Inoltre, serve un olio extra vergine di oliva della Riviera Ligure, per il suo gusto poco amaro e poco piccante, in grado di sposare il sapore degli altri ingredienti senza sopraffarli.

Rimanendo sempre nel Ponente ligure, nelle province di Imperia e Savona viene coltivata l'oliva taggiasca, così chiamata per le origini nella località Taggia. Il suo frutto gustoso è alla base della produzione dell'olio extravergine dall'omonimo cultivar.

A questo punto, potremmo entrare nel capitolo focacce, con cui in Liguria troviamo almeno una decina di varianti, con in testa la "focaccia genovese" ed a seguire quella col formaggio di Recco. Chiude in bellezza la "farinata", nuovamente proposta in differenti varianti, tutte emblema della cucina da street food genovese.

Il clima, il terreno naturale e la coltivazione sul versante marittimo della Liguria rendono i sapori di questa regione unici, e spostarsi da una località all'altra con l'efficienza propulsiva di DS 4 Hybrid rende il viaggio doppiamente piacevole.

DS AUTOMOBILES

Fondato a Parigi nel 2014, DS Automobiles è un Marchio premium che mira a incarnare l'arte del viaggio alla francese. Forte di una tradizione eccezionale, esemplificata dalla DS del 1955 e arricchita dal patrimonio culturale francese, DS Automobiles offre una gamma globale e diversificata con i modelli DS 3, DS 4, DS 7 e ora N°8.

Progettate per una clientela alla ricerca di qualcosa di diverso, che desidera viaggiare ovunque nel mondo e assaporare ogni momento, le creazioni DS si distinguono per lo stile carismatico, la raffinatezza degli interni, la tecnologia sofisticata e il comfort di livello superiore. Abbinate a una serie di servizi su misura, offrono un'esperienza di brand unica prima, durante e dopo ogni viaggio.

Vantando numerosi record sin dal suo ingresso nella Formula E nel 2015, tra cui il doppio titolo Scuderie e Piloti, DS Automobiles è all’avanguardia dell’elettrificazione e sta già commercializzando ciascuno dei suoi modelli in versione elettrica. Il Marchio propone motorizzazioni 100% elettriche, nonché versioni ibride a ricarica automatica e plug-in con una potenza fino a 360 CV e trazione integrale. Nel 2024, DS Automobiles ha accelerato la transizione verso l'elettrico con l'arrivo di un nuovo modello che assicura oltre 700 km di autonomia.

Presente in 40 Paesi, il brand DS ha sviluppato una rete di distribuzione esclusiva che include 450 DS STORES in tutto il mondo.

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