YANNICK ALLENO SIGNE UNE COURONNE DES ROIS EXCLUSIVE

Depuis 2015, Yannick Alléno et DS Automobiles ont noué des liens étroits, forts de valeurs communes. Portées par l’amour du savoir-faire français et de l’excellence, les équipes du Pavillon Ledoyen et de DS Automobiles ont déjà mené de nombreux projets innovants, notamment la réalisation de La Cuisine signée DS Automobiles au Pavillon Ledoyen et la conception d’un plat réservé aux clients de la Marque dans le restaurant parisien triplement étoilé.

Gâteau authentique et exclusif, la Couronne des Rois DS Automobiles est le nouveau fruit de cette collaboration. Dans l’esprit d’un gâteau de voyage, cette réalisation se veut généreuse avec l’intégration de deux fèves signées DS Automobiles et le Pavillon Ledoyen. En mêlant plusieurs techniques, la Couronne des Rois DS Automobiles s’avère fraîche et aérée. Les techniques employées vont permettre à huit cents gâteaux de voyager confortablement, jusqu’aux lieux de dégustation, au DS WORLD PARIS, non loin du Pavillon Ledoyen, et aussi dans tous les DS STORES et tous les DS SALONS de France.

Yannick Alléno : « C’est la première fois qu’un tel défi m’est proposé. L’équipe du Pavillon Ledoyen va produire 800 Couronnes des Rois DS Automobiles qui seront envoyées dans tout le réseau français pour être dégustées durant le week-end DS Expériences. J’ai tout de suite pensé à un gâteau de voyage. J’y ai mis un peu de fleurs d’oranger, un zeste de citron vert et des épices pour la fraicheur. Nous y intégrons deux techniques particulières avec de la brioche et un feuilleté qui rappelle la galette des Rois. Je voulais apporter une innovation et de l’exclusivité pour célébrer cette nouvelle année. »

Arnaud Ribault, Directeur Marketing et Communication de DS Automobiles : « DS Automobiles innove, autant avec ses DS 7 CROSSBACK et DS 3 CROSSBACK, qu’avec les expériences proposées à nos clients. Nous avons lancé un défi à Yannick Alléno et il a su le relever avec brio. 800 Couronnes des Rois DS Automobiles vont être offertes dans nos 145 DS STORES et DS SALONS de France, ainsi qu’au DS WORLD PARIS, pour être dégustées durant le week-end DS Expériences des 19 et 20 janvier. La complexité du gâteau confectionné dans La Cuisine signée DS Automobiles du Pavillon Ledoyen se traduira par une simplicité de dégustation dans les écrins de la Marque, situés partout en France. C’est un rendez-vous exclusif que nous donnons à nos clients et à tous les amoureux de DS Automobiles. »

Le DS WORLD PARIS, les DS STORES et les DS SALONS de France métropolitaine seront ouverts les samedi 19 et dimanche 20 janvier 2019 pour le week-end DS Expériences. Dans chaque écrin DS, chaque visiteur pourra créer son propre DS 3 CROSSBACK ou DS 7 CROSSBACK et découvrir les services exclusifs proposés par DS Automobiles.